ネットを調べるとアルミホイルを使った例がヒットする。実際やってみて効果が無いと感じた人が多いと思う。ネットは自分で検証せず間違った情報をコピーしただけのサイトが多い。切れ味の悪いハサミを確実に復活できる正しい方法をご紹介する。
ハサミを研ぐ部分と注意点
ハサミは研がなければ復活しない。下の図はハサミを研ぐ部分と注意点をまとめたもの。
ハサミの裏側(平らな面)はとても重要。汚れやサビはステンレスたわしなどで落とし、カエリは刃の長手方向に砥石をそっと当てて慎重に砥ぐ。図のようにアール(曲面)が付いてしまうとハサミは切れなくなる。もし曲面が付いてしまったらグラインダーなどで削って凹ませるしかない。
裏側に逆のアール「樋底」が付いたものはこの問題が起こりにくく、手入れしやすい。
実例
写真はハサミを砥いでいる様子。オリジナルの刃先角度をよく見て目の粗いストーンから順次当てていく。600番まで仕上げれば十分。刃先の面積はごくわずかしかない場合がある。見えにくい場合はルーペ等で刃先の角度をよく観察してほしい。
砥石はLANSKYのオイルストーンを使用。少し砥ぐだけで切れ味が簡単に復活する。分解しなくても手入れ可能。右の写真のようにティシュが切れるようになればまずまず、薄いビニール袋が切れたら上出来。
酷使した剪定ハサミもティシュが切れるまでに復活。剪定ハサミはどうせ汚れるので刃先以外の汚れは気にしない。写真2枚目は砥ぎ直ししたいろいろなハサミ。刃物の切れ味は仕事の能率に影響する。いつもよいコンディションを確保しておきたい。
刃先がギザギザに加工されているキッチンはさみ(貝印)を研いでいるところ。分解できるので研ぎやすい。
ちょっと研ぐだけで見違えるようによく切れるようになる。砥石シャプトン 刃の黒幕 を使用[1]。
<関連商品>
LANSKYの商品 砥石はこちらが定番
鍛造のはさみ 研いで使う価値のあるはさみです
<関連記事>
1.包丁がまるでカミソリ!~砥石の選び方
よく切れ、くっつかない包丁の選び方