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旅館で出される海鮮料理が不味いのはなぜか~観光地にある最悪のいけす料理

 伊勢志摩は漁港があり沢山の新鮮な魚介類が水揚げされている。「伊勢志摩の旅館に泊まれば、伊勢エビ、アワビののおいしい刺身や料理が食べられる」そう思うかもしれない。しかしほとんどの場合、期待は裏切られる。 続きを読む

★特集★ 外食産業と食品の問題

 

マクドナルドは再建できるか~一瞬で見抜かれるCEOの人間性(2014/10/9)

 

 私が小学生のときの話。静岡県庁周辺の堀にデカい鯉が泳いでいるのを見つけ、それを橋の上から友達と眺めていた。

 すると横から「ふん!」「ふん!」という声が聞こえる。見ると県庁の役人らしい人がふんぞり返ってこちらにおなかを突き出している。

 自分の進路にいる私たちが邪魔だから「どけ」ということらしい。回りは空いていて避けて通れるのに。この人にとって、市民は卑しい存在なのだろう。

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