暮らしの知恵」カテゴリーアーカイブ

使い捨てワンデーコンタクトを安全に使い回しする

 コンタクトレンズは使い捨てが主流になり大量に出回っている。しかしこの値段は一体なんだ!?これまでハードコンタクトを使ってきた私から見るとかなり割高に感じる。

 例えばワンデーだと両目で年間約3.2万円、2weekで年間約2万円。これに対しハードコンタクト(メニコンZ)は両目で1.5万円、2年使えばその半分(7,500円)で済む。

 そこで、使い捨てコンタクトを長持ちさせ、年間コストをハードコンタクト並み(年間8,000円)にする方法を考えた。それと、洗浄液を自作してメンテナンスコストを1/4に出来る方法を検討したのでご紹介する。

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カレーライスの作り方

 ジャガイモが煮崩れてグチャグチャ、肉が硬い・・

 市販のルウを使ったカレーライスはどこの家庭でも作っている定番メニューだと思う。しかし、ルウの箱書き通りでは美味しいカレーを作ることができない。

 今回は、市販のルウを使った、美味しいカレーの作り方をご紹介したい。

 

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エビかき揚げ丼の作り方

 揚げ物は難しい調理法一つだ。油でベタベタになったり、野菜のかき揚げがバラバラになってしまった経験はないだろうか。

 揚げ物のコツなる記事はネットに多くあるが、再現しないものが多い。それは、肝心なことが書かれていない為。今回は、そんな揚げ物のコツをご紹介したい。

 

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砂糖を固まらなくする方法

 砂糖を袋から出して放置すると、ほとんどの場合、粒同士がくっついて、大きくて硬い塊ができる。この原因の一つに乾燥があるが、頻繁に開閉する砂糖入れに対し、乾燥防止をするのは無理だ。

 この課題に対してネットを調べると様々なアドバイスが出てくる。いろいろ試してみたが、効果がないものがほとんどだった。

 そこでこの課題の改善に取り組み、一つの答えが見つかったのでご紹介したい。

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アマゾンの荷物97%に対応!~宅配ボックスの作り方と運用のコツ

 近年ネット通販でモノを買う機会が増えた。これに伴い、いろんな問題が出てきた。

 一番の問題は、配達時間で拘束されたり、受取れないと再配達になってしまうことだと思う。この問題を改善する手段の一つに「宅配ボックス」がある。今回、宅配ボックスを設置し、実際に運用してわかった意外な問題点をご紹介したい。

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クッキング温度計の選び方

 料理に欠かせない温度計。温度が見えるようになれば、唐揚げもハンバーグも一段と美味しく作れるようになる。肉料理では欠かせないアイテムだ。

 クッキング温度計を求めてアマゾンを覗くと、怪しい激安商品で埋め尽くされていて選ぶのが難しい。そこで今回はクッキング温度計の選び方をご紹介したい。

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コーヒードリッパーの選び方

 写真は2014年に購入したHARIO V60 珈琲王。プロのハンドドリップと同じ作業を実現した[1]数少ないコーヒーメーカーの一つ。

 付属の円錐ドリッパーに一般的な紙フィルター(台形)を入れて使うとフィルターの底が抜けてしまうことがある。ドリッパーはペーパーに合ったものを使う必要がある。

 珈琲王は、市販のサーバーとドリッパーを自由に組み合わせて使える。そこで、使えそうなドリッパーを調査購入してみた。

 

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ハンバーグの焼き方~フライパンで焼くから失敗する!?

「中がナマのまま」「火を通したら縮んでカスカスに」

 自宅でハンバーグを焼いた人のほとんどが、このような経験をしていると思う。

 失敗の原因は、フライパンを使って火を通そうとしたことにあると思う。そこで、誰でも失敗なく完璧に焼く方法をご紹介する。

 

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懐中電灯の選び方~なぜアマゾンの激安商品は不良が多いのか

 アマゾンには怪しい激安の電気器具が溢れている。ほとんどが中国製。買ってみると説明と違ったり、不良品が多い。なぜこんな状態になっているのか。今回はその知られざる裏事情を紹介する。

 それと、今回その中で懐中電灯を買う機会があったので、その結果と、懐中電灯の選び方についてもご紹介する。

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