タグ別アーカイブ: 地域の話題

料理を作り置きしない旅館は存在するか~京都旅行記

 私は家族でよく旅行に行くが、旅先の旅館で出す料理は作り置きが多い。最も酷いところは作り置きをザッと並べてオシマイだった。ファミレスでも外食店でも作り置きした料理を出してくるところはほとんどない。これをやったら客は来ない。それなのになぜ、旅館は作り置きをしてしまうのだろう。

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ラグーナ蒲郡は消滅するのか~V字回復のシナリオ

ラグナシアとは、愛知県ラグーナ蒲郡の中にある中規模テーマパークである。今は休日でも閑散としていて、このままだと存続も危うい状態だ。第三セクターで計画されたテーマパークや遊園地は、高確率で失敗している。ラグナシアも例に漏れず、消えてしまうのか。 続きを読む

静岡県浜松市 四ッ池公園

 初めてこの公園を訪れたのは20年以上前になる。最初の印象は、「なんて美しい公園なんだろう」であった。この公園はまさに別世界で、深い森林と自然の環境に出会える。当時、4つの池は深い緑色で、時計塔の下には、水がさらさらと流れる湿地があり、草花が咲き乱れていた。秋にはトンボが多数見られ、あまり知られていないが道の土手にはモウセンゴケも自生していた。 続きを読む